Nồi hâm thức ăn buffet là dụng cụ nhà bếp phổ biến được sử dụng để giữ ấm thức ăn trong các bữa tiệc buffet, sự kiện hoặc nhà hàng. Nồi này hoạt động bằng cách sử dụng nước nóng hoặc cồn để làm nóng khay đựng thức ăn, giúp giữ cho món ăn nóng hổi và ngon miệng trong suốt thời gian phục vụ. Tuy nhiên, không phải món ăn nào cũng thích hợp để hâm nóng trong nồi hâm buffet . Dưới đây là một số lưu ý khi lựa chọn món ăn để hâm nóng trong nồi buffet. Các món thích hợp Món mặn: Các món kho: kho thịt, kho cá, kho tàu,... Các món hầm: bò hầm, gà hầm, canh hầm,... Các món xào: xào thập cẩm, xào miến, xào rau củ,... Các món chiên: nem rán, chả giò, khoai tây chiên,... Các món nướng: thịt nướng, cá nướng, hải sản nướng,... Món chay: Các món kho chay: kho đậu hũ, kho chay thập cẩm,... Các món canh chay: canh rau, canh nấm, canh chua chay,... Các món xào chay: xào thập cẩm chay, xào miến chay, xào rau củ chay,... ...
Nhận xét
Đăng nhận xét